Bebidas Espirituosas

Se considera bebidas espirituosas a aquellas bebidas con contenido alcohólico procedentes de la destilación de materias primas agrícolas (uva, cereales, frutos secos, remolacha, caña, fruta, etc.). Se trata, así, de productos como el brandy, el whisky, el ron, la ginebra, el vodka, o los licores, entre otros.

La destilación es el proceso tradicional de separación física, por aplicación de calor, del alcohol del resto de componentes presentes en todo líquido obtenido por fermentación de un producto vegetal de origen agrícola.

Esta es la definición que encontramos en la página de FEBE, la asociación de

Yo solo se que después de una copiosa comida, un chupito de licor, va las mil maravillas para ayudar a hacer la digestión. Eso si, después mejor no coger el coche, por el alcohol como por el sueño que da la copiosa comida que te acabas de zampar.